La richesse des monuments et des bâtiments religieux de la Crète de l’Est est immense et très intéressante.

Les chapelles sont ici en Crète « la marque déposée » du parcours extérieur, comme les forteresses et les tours sont le même pour les autres régions. Elles créent aux visiteurs un sens de sérénité et de spiritualité.

Les monastères sont les grands monuments de l’architecture et de l’art et plus précisément de la sculpture en bois et de la peinture des icones. Elles sont liées indissolublement à l’histoire locale et à la tradition. Les monastères les plus importants sont le monastère de Toplo où il y a deux musées des objets ecclésiastiques et des objets de l’art de la gravure, le monastère de Kapsa, sur les berges de l'Est des rochers escarpés du gorge au Sud de la préfecture, le monastère de la « Révélée » à Pachia Ammos, les monastères Kroustallenia et Vidiani au plateau de Lassithi ainsi que les monastères à Selinari, à Areti, à Xera Xila, à Kremasta, à Koufi Petra et le monastère de Saint Antonis, tous à la région de Neapoli.

Il y a aussi des églises byzantines d’un grand intérêt. L’église de la Sainte Vierge à Kritsa ayant des peintures faites avec talent, l’église de Jésus le Seigneur et de Saint - Jean l’Evangéliste à Kritsa, l’église de Saint-Nikolas à Agios Nikolaos, l’église de Saint–Dimitrios à Orino, les basiliques chrétiennes anciennes à Elouda, le Spinalogka et beaucoup plus autres.